Din by · Dine nyheder
Nyheder

Midtjysk mejeriost vinder Gourmetprisen 2026: Arla Nr. Vium Mejeri triumferer for fjerde gang

Arla Unika Gammel Knas fra Arla Nr. Vium Mejeri har vundet Gourmetprisen 2026 i kategorien Hård ost. Det er fjerde gang, det midtjyske mejeri vinder den eftertragtede pris.

Silkeborg Redaktion··5 min læsetid
Runde oste pakket ind i hvidt papir
Foto: mana5280 / Unsplash

Endnu en sejr til det midtjyske mejeri. Arla Nr. Vium Mejeri har vundet Gourmetprisen 2026 i kategorien Hård ost med osten Arla Unika Gammel Knas. Det oplyser Mejeriforeningen i en pressemeddelelse omtalt af TV Midtvest.

Det er fjerde gang, at det nordjysk-midtjyske mejeri vinder i hård ost-kategorien i Mejeriforeningens Gourmetpriskonkurrence med netop denne ost. En imponerende bedrift, der vidner om produktets høje og konstante kvalitet.

Operation coordinator Søren Laursen fra Arla Nr. Vium Mejeri er stolt over resultatet: "Det betyder meget for os med den form for anerkendelse. Gammel Knas er det produkt, vi er mest stolte af her på mejeriet. Vi gør os meget umage med den og synes i al beskedenhed, at det er den bedste ost på markedet", siger han.

Dommerpanelet til Gourmetprisen smagte sig blindt frem til vinderen og var ifølge Mejeriforeningen begejstrede for Gammel Knas.

For borgere i Silkeborg og Midtjylland er det gode nyheder, at en regional virksomhed igen markerer sig på nationalt plan. Osten er tilgængelig i de fleste supermarkeder og er blevet en ægte folkekær specialitet.

Kilde: tvmidtvest.dk/midt-og-vestjylland/eftertragtet-ost-vinder-saerlig-pris-1fe61

Kilde

TV Midtvesthttps://www.tvmidtvest.dk/midt-og-vestjylland/eftertragtet-ost-vinder-saerlig-pris-1fe61

#silkeborg#ost#erhverv#midtjylland#gourmet

Læs også