Oplysninger kontrolleret
Vælg måltid og beliggenhed før restaurant. På Torvet ligger Panorama og Drewsens; på Nygade finder du Piaf og Den Go’e Fe. Ved Papirfabrikken er Evald et alternativ, hvis turen går langs åen.
Denne guide er et redaktionelt udvalg med oplysninger fra stederne selv. Den angiver køkken og praktiske forskelle frem for at rangordne restauranter, vi ikke har anmeldt.
Middag eller frokost i midtbyen
Sydfransk køkken
Restaurant Piaf
Nygade 31, 8600 Silkeborg
Marc Noëls sydfransk inspirerede køkken med fisk og menuer i flere størrelser. Piaf har en vinkælder med omkring 700 forskellige vine og tilbyder frokost til forudbestilte selskaber fra otte kuverter.
Læs om Restaurant Piaf →Smørrebrød og fransk mad
Panorama Mad & Vin
Torvet 1B, 8600 Silkeborg
Dansk frokost med smørrebrød, bøfsandwich og stjerneskud. Om aftenen serveres femretters menu eller à la carte, og dessertvognen kommer rundt ved bordene.
Læs om Panorama Mad & Vin →Mexicansk
La Casita
Bindslevs Plads 6, 8600 Silkeborg
Mexicansk restaurant med fajitas, birria-tacos og enchiladas, også med vegetarisk fyld. Drikkekortet omfatter tequila-cocktails og mocktails; restauranten tilbyder takeaway og selskaber.
Læs om La Casita →Brasserie ved åen
Evald Brasserie & Café
Papirfabrikken 10B, 8600 Silkeborg
Brasserie ved åen med moules frites, tatar, croque madame og dansk smørrebrød. Der er også oste, crème brûlée og et særskilt børnekort.
Læs om Evald Brasserie & Café →Cafépausen
Café og spisehus
Drewsens Spisehus
Torvet 2A, 8600 Silkeborg
Morgenmad, smørrebrød og frokost i det gamle rådhus med udeservering på Torvet. Blandt retterne er laks fra Katrinedal og croque madame med porchetta; fire frokostretter kan serveres som delemenu.
Læs om Drewsens Spisehus →Café
Café Den Go’e Fe
Nygade 28, 8600 Silkeborg
Heksekostens café med tagterrasse, grøntsagstærte, hummus, grillet gedeost og ørredmousse. Der er veganske muligheder, glutenfrit bagværk og takeaway.
Læs om Café Den Go’e Fe →Café og restaurant
Café Picasso
Tværgade 15B, 8600 Silkeborg
Caféretter med grovbaguettes, burger med Grambogård-oksekød og salater, herunder en vegetarisk med artiskokker og feta. Der serveres også snackbrætter, nachos og kager.
Læs om Café Picasso →Spis ude ved Gudenåen
Kro ved Gudenåen
Svostrup Kro
Svostrupvej 58, 8600 Silkeborg
Pramdragerkro ved Gudenåen med stjerneskud, æggekage, smørrebrød og vegansk paprikagryde. Kroen har individuelt indrettede værelser, blandt andet familieværelser og en brudesuite med spabad.
Læs om Svostrup Kro →Book efter køkkenets tider
Åbningstid og køkkentid er ikke det samme. Piaf oplyser almindelig aftenspisning onsdag–lørdag og frokost efter aftale. Evald har pause i køkkenet om eftermiddagen. Drewsens er primært relevant til morgenmad, frokost og kaffe; den almindelige køkkentid slutter kl. 15.30.
Har du behov for vegetarisk, vegansk eller glutenfri mad, så se menuen og aftal det med stedet. Den Go’e Fe har grønne retter og særlige alternativer, men menukortet indeholder også fisk. Den bør derfor ikke beskrives som udelukkende vegetarisk.
Undgå at planlægge efter et tilbagevendende eventnavn alene. Regattaen i 2026 lå 13.–15. august og er afsluttet. Brug den aktuelle kalender for arrangementer og kontakt restauranten om særlige serveringer.
Kilder og praktiske oplysninger (11)
Her finder du dokumentationen og stedernes aktuelle besøgsoplysninger.